Prueba Piloto

Aplicación práctica

Imagina que trabajas en un restaurante que desea aumentar la rotación de mesas durante el almuerzo implementando un servicio de comida para llevar.

Veamos cómo se lleva a cabo una prueba piloto:

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1. Selecciona un grupo de prueba

Crean un grupo focal con:   Clientes habituales.   Clientes que han expresado interés en opciones para llevar.

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2. Implementa la solución

Durante dos semanas, ofrecen un servicio de comida para llevar exclusivamente durante el almuerzo.

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Adicionalmente…

Promocionan esta nueva opción a través de:    Redes sociales.   Teléfonos y/o correos electrónicos.   Carteles en el restaurante.

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3. Recopila los datos

Recogen datos de la participación de los clientes en el servicio de comida para llevar, tales como: Número de pedidos. Tiempo de espera para recoger los pedidos. Satisfacción de los clientes con la experiencia. Entre otros…

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4. Evalúa los resultados

Al finalizar el período de prueba, analizan los datos y observan: Mayor número de pedidos para llevar durante el almuerzo. Menor tiempo de espera debido a una mejor organización del personal.

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5. Iteración y ajustes

Con base en los resultados, el restaurante decide:    Continuar ofreciendo el servicio de comida para llevar durante el almuerzo.

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Realizar ajustes en el proceso de preparación de pedidos para mejorar la eficiencia y la experiencia del cliente.

Con los resultados de la prueba piloto, el restaurante decide implementar permanentemente el servicio de comida para llevar durante el almuerzo y ajustar su estrategia de marketing para promover esta opción.

TIP: