Vino blanco albariño
Vino blanco albariño
Ideal para mariscos y pescados.
Variedad de la marca Pulpo. Vino blanco 100% Albariño, fresco y afrutado, con: - Notas de frutas blancas y cítricos (manzana, lima, albaricoque). - Toques florales. Fermentado en acero inoxidable a baja temperatura.
Bodegas Pagos del Rey, D.O. Rías Baixas
Información técnica: Fermentación del mosto flor a baja temperatura (16°C) en depósitos de acero inoxidable para preservar aromas.
Capacidad Graduación alcohólica Temperatura del servicio
750 mL Aprox. 12.5% - 13.0% vol. 8°C - 10°C (frío).
Características sensoriales: Vista: Amarillo pajizo brillante con destellos verdosos. Nariz. Aromas intensos a frutas blancas (manzana ácida, albaricoque) y cítricos (lima, limón), con notas florales (jazmín). Boca: Fresco, equilibrado, sedoso, con acidez marcada y un largo postgusto afrutado.
Maridaje: Mariscos (almejas, mejillones), pescados blancos, salpicón de marisco, pulpo a la brasa o al ajillo, calamares y arroces.
– Mundus Vini: Pulpo albariño 2024 – CSWA Best Value Pulpo albariño 2024 – CINVE: Pulpo albariño 2024 – BACO: Pulpo albariño 2024
– Berliner Wine Trophy: Pulpo albariño 2024
Te dejamos una útil ficha para impulsar tus ventas con recomendaciones especializadas:
Características
Pulpo Albariño
Tipos Ideal con Toque especial Consideraciones
Blanco, monovarietal Albariño Pescados, mariscos y arroces. Está pensado para acompañar mariscos y pescados: pulpo a la gallega, mejillones, ostras, navajas, pescado blanco a la plancha o al horno, arroces marineros y cocina asiática ligera. – Vino blanco gastronómico de alto valor – Condecorado con varios premios.