Equipos de proceso principal:
2. Centrífugas de despulpado
(Lección 4 de 8):
CURSO: Debittering MÓDULO: Componentes
LECCIÓN: 4/8
La función y los componentes de las centrífugas de despulpado: Centrífugas 101 (Tren A) y Centrífugas 102 (Tren B).
Centrífugas de Despulpado: Centrífugas 101 y 102 Marca GEA
Aplicar fuerza centrífuga para retirar la pulpa en suspensión del jugo hasta un límite máximo de 1.5% v/v.
Está compuesto por:
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Ellas se encuentran a los costados de los equipos: - Válvula de línea de aire. - Válvula de maniobra.
Verificar que no presente fugas de aire, y que al abrirse presente presión de 6 a 7 kg.
Verificar que su manómetro indique flujo de agua (entre 3 y 4 bar de presión).
Abrirla.
- Válvula de entrada al ahorrador de agua.
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El tambor de la centrífuga acelera durante su ciclo de arranque hasta alcanzar su velocidad nominal de 4,560 RPM. Posee un ciclo de transición de 45 segundos y un estado Standby de 90 segundos preparado para recibir líquidos.
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Ubicado en la parte inferior del equipo.
Requiere una comprobación visual diaria en la mirilla de aceite del equipo para asegurar un nivel de aceite lubricante de al menos 50% antes del arranque.
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Requiere alimentación de aire neumático a 6-7 kg de presión y agua de maniobra de 3 a 4 bar. Si la centrífuga opera sin agua, genera tres alertas consecutivas en pantalla e inicia un ciclo automático de "Descarga Total" que detiene el equipo (Standstill) para evitar daños mecánicos.
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El área de Calidad verificará el porcentaje de pulpa mediante probetas de centrifugación.
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Sirven para apagar los interruptores de alimentación de energía que alimentan los equipos de la centrífuga y el tablero de la centrífuga.
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Se encuentran en el costado derecho del tablero de control del equipo.
Identifica estos elementos para agilizar el proceso de entender más adelante cómo es su arranque y operación.
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Espera la siguiente microcápsula.